Jyoti Sharma
August 27, 2021
सोयाबीन | मूँगफली
सोयाबीन एक छोटे दिन का पौधा है, जिसे इष्टतम उत्पादन के लिए गर्म मौसम की आवश्यकता होती है। वे मिट्टी (pH 6.5) और जलवायु की एक विस्तृत श्रृंखला में विकसित होने के लिए अनुकूलित हैं, लेकिन अंकुरण के लिए पर्याप्त मिट्टी की नमी की आवश्यकता होती है। सोयाबीन में वृद्धि के लिए आवश्यक नाइट्रोजन का लगभग आधा हिस्सा स्थिर होता है, और अन्य आधे की आपूर्ति फॉस्फोरस और पोटेशियम (मिट्टी परीक्षण के परिणामों के आधार पर) की पर्याप्त आपूर्ति के साथ खाद आवेदन के माध्यम से की जानी चाहिए। अधिकतम बीज भरने और इष्टतम उपज के लिए उन्हें फूल आने पर और फिर से बीज-सेट पर सिंचाई प्रदान की जानी चाहिए।
इसी तरह, मूंगफली भी ट्रॉपिकल और सबट्रॉपिकल वातावरण में बहुत अच्छी तरह से बढ़ती है, जिसके लिए गर्म तापमान और समान मिट्टी (pH 6.5) के साथ लंबे समय तक बढ़ने वाले मौसम की आवश्यकता होती है। अच्छी बात यह है कि मूंगफली को एकमात्र फसल के रूप में, या सोयाबीन या मक्का जैसी अन्य फसलों के साथ भी उगाया जा सकता है। मूंगफली को अच्छी फली भरने के लिए मिट्टी में कैल्शियम की आवश्यकता होती है, जबकि सोयाबीन को स्वस्थ विकास के लिए फास्फोरस और नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है।
लेकिन मौसम हमेशा साथ नहीं देता – कभी गीला, कभी सूखा, कभी गर्म, कभी ठंडा – ऐसे में खरपतवार, कीट, रोग, सब पनपते हैं। इनमें से अधिकतर समस्याएं किसान के नियंत्रण से बाहर लगती हैं, लेकिन कुछ चीजें गलत होने, रोकने, या दूर करने के लिए की जा सकती हैं। इसे रोकने और पौधे को स्वस्थ रखने के लिए नीचे दिए गए सुझावों पर विचार करें:
- सही किस्में चुनें: उपज के स्वास्थ्य को निर्धारित करने के लिए प्रतिरोधी किस्मों और स्वस्थ बीजों का सही चुनाव बहुत महत्वपूर्ण है।
- मिट्टी की उर्वरता पर विचार करें: सोयाबीन के पौधों के लिए पोषण संबंधी आवश्यकताओं को भूलना आसान है। इसीलिए, मिट्टी के अच्छे स्वास्थ्य और पीएच को बनाए रखने के लिए नियमित रूप से मिट्टी का परीक्षण करें। हालांकि, सोयाबीन और मूंगफली के पौधों को न मिलाएं क्योंकि उनकी जरूरतें अलग-अलग होती हैं।
- समय पर पौधे लगाएं: दोनों फसलों के लिए बुवाई का इष्टतम समय मई के मध्य से जून के अंत तक या जुलाई की शुरुआत में मिट्टी की नमी/वर्षा की उपलब्धता के अधीन है।
- एक साफ खेत से शुरू करें: प्रारंभिक पूर्व-उभरती शाकनाशी (एलाक्लोर @ 1 – 2 किग्रा / हेक्टेयर) का उपयोग करने से खरपतवार के संक्रमण को रोका जा सकता है, और बाद में उभरने के बाद के आवेदन के लिए भी काफी समय प्रदान करता है।
- प्रकाश अवशोषण को अधिकतम करें: उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए, अधिकतम सूर्य के प्रकाश अवशोषण के लिए 30 इंच से कम पंक्तियों का होना फायदेमंद है।
- बार-बार जांच करें: कीड़ों या बीमारी से उपज हानि को रोकने के लिए, फसलों का बार-बार निरीक्षण और निर्धारण करना महत्वपूर्ण है। यह कीट गंभीरता और विकास की जांच करने में मदद करता है।
निष्कर्ष
तिलहन व्यापार में इस क्षेत्र में वृद्धि देखी गई है क्योंकि सोयाबीन और मूंगफली ने पिछले साल किसानों के लिए बेहतर रिटर्न प्राप्त किया था जबकि इस साल और भी बेहतर एवं उच्च दरों पर। इसके अलावा, उच्च MSP, आदानों की उपलब्धता, और मानसून के समय पर आगमन ने कई किसानों को इस मौसम के दौरान तिलहन, विशेष रूप से सोयाबीन और मूंगफली की खेती के लिए प्रोत्साहित किया है। इसलिए किसानों को यह जानने की जरूरत है कि उनकी फसलों की देखभाल सरल लेकिन प्रभावी तरीके से कैसे की जा सकती है।
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